El forn de llenya Llerda neix l’any 1930, construit pel senyor Balart de Sabadell. Fundador Manuel Llerda Bonet.
La i·luminació del forn.
El forn, s’alimenta de llenya dels nostres camps com l’olivera ......
En el forn de llenya Llerda portem treballant des de l’any 1930 fins als nostres dies, amb la màxima il·lusió, i sobretot, seguint els mètodes tradicionals que tan renom han donat als nostres productes.
La fabricació manual, juntament amb la selecció de la millor materia prima, són el nostre objetiu desde sempre. Dia a dia realcen la qualitat dels nostres productes tan apreciats per tothom.